(1) * Riani Riani Mail (Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Malikussaleh, Indonesia)
(2) Martina Martina Mail (Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Malikussaleh, Indonesia)
(3) Zuriani Zuriani Mail (Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Malikussaleh, Indonesia)
(4) Barmawi Barmawi Mail (Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Malikussaleh, Indonesia)
(5) Adhiana Adhiana Mail (Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Malikussaleh, Indonesia)
(6) Nelly Fridayanti Mail (Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Malikussaleh, Indonesia)
*corresponding author

Abstract


Stunting merupakan kegagalan seorang anak untuk tumbuh dan berkembang secara optimal disebabkan dampak dari kekurangan gizi secara kumulatif dan terus menerus. Gampong Keutapang  adalah  gampong ini berada pada wilayah rawan gizi antara  gampong lokus stunting harus segera dicegah supaya tidak mengalami kekurangan gizi. Lahan pekarangan memiliki peran sangat kompleks jika dimanfaatkan  secara optimal yaitu selain meningkatakan produksi juga sebagai keindahan penataan budidaya sayuran. Inovasi budidaya sayuran organik di perkarangan  merupakan  salah satu solusi yang  mencukupi kebutuhan gizi keluarga. Kegiatan  budidaya sayuran organik bertujuan mensosialisasikan dan pelatihan budidaya sayuran untuk  memperbaiki gizi keluarga. Metode yang dilaksanakan terbagi tiga tahapan yaitu memperkenalkan inovasi budidaya sayuran organik, sosialisasi konsumsi sayuran organik, dan menyediakan sarana produksi serta melaksanakan pelatihan pembuatan pupuk cair organik. Tujuan kegiatan pengabdian ini bertujuan  untuk memperkenalkan inovasi budidaya sayuran organic, keunggulan sayuran organic, dan penyediaan sarana produksi dalam budidaya sayuran organik. Metode pelaksanaan yaitu memperkenalkan inovasi budidaya sayuran organik, sosialisasi keunggulan pemanfaatan pekarangan, dan menyediakan sarana produksi serta melaksanakan pelatihan budidaya sayuran organik. Hasil yang dirasakan adalah  terjadi perubahan tambahan  pengetahuan dan pengalaman peserta pengabdian tentang   inovasi pertanian sebagai suatu solusi mengatasi keterbatasan lahan dengan cara budidaya sayuran organik. Pemanfaatan lahan perkarangan bisa memenuhi kebutuhan konsumsi pangan sehari – hari yang bebas dari bahan kimia sehingga dapat memenuhi kebutuhan gizi keluarga.


Keywords


Pekarangan, sayuran organik, penyuluhan, gizi.

          

Article metrics

Abstract views : 7 | PDF views : 6

   

Cite

   

Full Text

Download

References


Ashari, N., Saptana, N., & Purwantini, T. B. (2016). Potensi dan Prospek Pemanfaatan Lahan Pekarangan untuk Mendukung Ketahanan Pangan. Forum Penelitian Agro Ekonomi, 30(1), 13. https://doi.org/10.21082/fae.v30n1.2012.13-30

Djufry, F. (2012). Air Untuk Pertumbuhan Tanaman Pangan Di Kabupaten Merauke , Papua Water Balance Modelling To Estimate the Surplus and Water. Informatika Pertanian, 21(1), 1–9. www.litbang.pertanian.go.id/warta-ip/pdf...2012/FadjryDjufryVol21No1-2012.pdf

Anita, A. S., Zubir, E., & Amani, M. (2018). Pemenuhan Gizi Keluarga Dan Tambahan Penghasilan Rumah Tangga Melalui Optimalisasi Pekarangan Rumah Di Kelurahan Kuin Utara. Jurnal Pengabdian Al-Ikhlas, 3(1), 9–15. https://doi.org/10.31602/jpai.v3i1.920

Cypert, K., Prasetyo, E., & Setiadi, A. (2019). Analisis Faktor -faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian Brokoli Organik Di Pasar Moderen Gelael Semarang. In Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian (J-SEP) (Vol. 12, Issue 2, pp. 67–79).

Djufry, F. (2012). Air Untuk Pertumbuhan Tanaman Pangan Di Kabupaten Merauke , Papua Water Balance Modelling To Estimate the Surplus and Water. Informatika Pertanian, 21(1), 1–9.

Fitriani, A., Lestari, M., Friscila, I., Us, H., & Wahyuni, Y. F. (2022). JAI : Jurnal Abdimas ITEKES Bali Institut Teknologi dan Kesehatan ( ITEKES ) Bali GERAKAN PENCEGAHAN STUNTING MELALUI PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DI DESA LANCOK KECAMATAN SYAMTALIRA BAYU ( Stunting Prevention Movement Through Community Empowerment In Lancok V. 2(1).

Kastanja, A., Patty, Z., Syawal, A. H., & ... (2022). Pendampingan Budidaya Sayuran Organik Di Desa Ngidiho Kecamatan Galela Barat. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(April), 85–93. http://e-jurnal.lppmunhena.ac.id/index.php/hirono/article/view/94%0Ahttp://e-jurnal.lppmunhena.ac.id/index.php/hirono/article/download/94/65

Khisbiyah, Y., Lestari, S., Purwanto, A., & Boy-boyan. (2021). Memupuk Sikap Empati Anak Melalui Permainan. SOCIETY Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat, 2(2), 176–182. https://doi.org/https://doi.org/10.37802/society.v2i1.180

Nuraini, N. (2018). Tingkat Kepuasan Peserta Terhadap Kualitas Pelayanan Widyaiswara Pada Diklat Teknis Substantif Publikasi Ilmiah bagi Guru Mata Pelajaran Agama MTs Angkatan III. Andragogi: Jurnal Diklat Teknis Pendidikan Dan Keagamaan, 6(1), 168–186.

Perwitasari, D. A., & Amani, T. (2019). Penerapan Sistem Akuaponik (Budidaya Ikan Dalam Ember) untuk Pemenuhan Gizi Dalam Mencegah Stunting di Desa Gending Kabupaten Probolinggo. Jurnal Abdi Panca Mara, 1(1), 20–24. https://doi.org/10.51747/abdipancamarga.v1i1.479

Purwantini, T. B., & others. (2016). Potensi dan prospek pemanfaatan lahan pekarangan untuk mendukung ketahanan pangan.

Riani, R., Martina, M., Zuriani, Z., Ariani, R., Barmawi, B., & Adhiana, A. (2022). Pemanfaatan Pekarangan Dengan Budidaya Sayuran Teknik Vertikultur Dalam Mendukung Wirausaha Agribisnis dan Ketahanan Pangan di Gampong Keutapang Kecamatan Syamtalira Aron Kabupaten Aceh Utara. Jurnal Solusi Masyarakat Dikara, 2(3), 129–134.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2024 Riani Riani